KNSOFT IT SOLUTIONS

Developing and analyzing possible alternative actions of solution.

Restaurant Management - Thai

คู่มือการใช้โปรแกรม

Restaurant Management

เริ่มต้นการติดตั้งใช้งานโปรแกรม

 

 

ระบบ Android ให้โหลดแอปพลิเคชัน

พิมพ์ที่เบราว์เซอร์URL http://sattahip.net/kitchen/tcs03  หน้าจอจะแสดงเหมือนภาพ

เวลาใช้งานก็เปิดจากแอปพลิเคชันที่ทำการโหลดแล้ว

 

ระบบ iOS เวลาใช้งานทุกครั้งจะต้องพิมพ์ที่

URL http://sattahip.net/kitchen/tcs03  ทุกครั้งที่ใช้งาน

 

 

หน้าจอแรกของการโหลดโปรแกรม

กดเลือกภาษา และกดโหลด  Andriod APP

 

 

 

หลังจากโหลดโปรมแกรมหน้าจอจะโชว์เหมือนภาพกดเลือกภาษาและกดเลือกพนักงานเก็บเงินสำหรับลงชื่อเข้าใช้งานเชื่อจะเป็น admin ทุกครั้ง             ไม่สามารถเปลี่ยนชื่อเข้าใช้งานได้ แต่รหัสผ่านสามารถเปลี่ยนได้แล้วแต่ทางร้านกำหนดเอง

ใส่ชื่อ และ รหัส กดเข้าใช้งาน ครั้งแรกรหัสจะเป็น 1234

 

 

 

ด้านล่างจะเห็นธงกดเพื่อเปลี่ยนภาษาของโปรแกรม

 

 

 

 

 

 

รหัสของพนักงานเสริฟจะเปลี่ยนทุกวัน               ทางพนักงานเก็บเงินต้องแจ้งพนักงานเสริฟเอง          ตามภาพที่แสดง

ต้องการเปลี่ยนรหัสผ่านของพนักงานเก็บเงิน กดเปลี่ยนรหัสผ่าน

ทำตามขั้นตอน สุดท้ายกดปรับปรุงรหัสผ่าน เสร็จขั้นตอนการเปลี่ยนรหัสผ่าน

 

กดเลือกจ่ายเงิน เมื่อพนักงานเสริฟเก็บเงินจากลูกค้าเรียบร้อยแล้ว

เช่น โต๊ะ 1 พนักงานเสริฟเก็บเงินแล้วต้องเคลียร์ยอดให้พนักงานเก็บเงินกดตามภาพด้านล่าง

ส่วนยอดรวมจะลดลง

 

 

 

 

 

            

 

 

หน้าจอจะแจ้งยอดที่ลูกค้าต้องจ่าย  รายการอาหาร จากนั้นกดจ่ายเงิน

 

กดลบ

หน้าจอจะลบรายการของโต๊ะ 1 ออกไป เพราะจ่ายเงินแล้ว ยอดรวมก็ลดลง

 

 

 

 

 

 

 

รายงานผลยอดขาย เลือกจ่ายเงิน ด้านขวามือจะมีรายงานยอดขายในแต่ละวันให้ แต่ รายงานจะโชว์ยอดรายได้ก็ต่อเมื่อทางพนักงานเก็บเงิน เคลียร์ยอดลูกค้าแล้วกดจ่ายเงินเรียบร้อยแล้วเหมือนภาพ

 

ภาพรายงานผลยอดเงินที่ขายได้ในแต่ละวัน

ถ้าต้องการเคลียร์ยอดทั้งหมดของเดือนกดลบยอดจะถูกลบทั้งหมดไม่ใช่ทีละรายการ

 

 

การจัดส่ง เลือกจัดส่ง

ถ้าอาหารที่ทางแม่ครัวทำเสร็จพร้อมเสริฟให้ลูกค้า กดเลือกสถานะที่นาฬิกา ให้เป็นเครื่องหมายถูกจะได้ทราบว่าทางครัวเสริฟอาหารให้ลูกค้าแล้ว และเป็นการเคลียร์รายการอาหารที่แม่ครัวทำแล้ว

                                        

 

 

 

 

 

ยกเลิกรายการอาหาร

 

 

 

 

 

 

ถ้าลูกค้าต้องการยกเลิกรายการอาหารให้กดเลือกยกเลิกรายการอาหาร

หน้าจอจะแสดงเหมือนภาพด้านล่างเลือกรายการที่ลูกค้าต้องการยกเลิก พนักงานเสริฟไม่สามารถยกเลิกได้เองต้องให้พนักงานเก็บเงินทำการยกเลิกให้ กดเลือกกากบาทเมนูที่ต้องการยกเลิก

 

 

 

 

 

รายการถูกยกเลิกเหมือนภาพด้านล่าง

การลบ หรือ เพิ่ม รายการอาหาร กดเลือกรายการอาหาร

การเพิ่มรายการอาหาร กดเลือกเพิ่ม

 

หน้าจอจะแสดงรายการ ต้องกรอกรายละเอียดให้ครบ แล้วกด Submit

รายการอาหารจะไปเพิ่มในเมนู

 

 

ทางร้านสามารถทำการเพิ่ม ลด รายการอาหารได้ด้วยตัวเองทั้งทางมือถือ และ เครื่องคอมพิวเตอร์

 

 

 

 

 

การลบรายการอาหาร

หน้าจอจะแสดงเหมือนภาพ เช่น ถ้าเมนูไหนแม่ครัว

และทางร้านไม่สามารถขายอาหารเมนูนั้นได้ หรือ ต้องการเปลี่ยนแปลง ต้องหารลบเมนูออกจากรายการอาหารให้กดเลือก รายการอาหารที่ไม่ต้องการและกดที่กากบาท เมนูที่ถูกเลือกจะโดนลบทันที

 

หลังจากกดลบ รายการอาหารจะหายไปทันทีเหมือนภาพที่แสดงด้านล่าง

 

กลับเมนูหลักกดหน้าแรก

 

 

 

 

 

กดเลือกออกจากระบบเมื่อเลิกใช้งาน

 

ในกรณีที่เลิกใช้งานแล้วไม่ได้ออกจากระบบรหัสอาจมีปัญหาให้กดล้างรหัสผ่านแล้วทำการเข้าใหม่

 

 

 

 

เสร็จคู่มือการใช้โปรแกรมของพนักงานเก็บเงิน

 

 

 

 

 

 

หน้าจอแรกสำหรับลงชื่อเข้าใช้งาน ต้องเปลี่ยนภาษาทุกครั้ง ใส่ชื่อ และ รหัสกดเข้าใช้งาน

รหัสและชื่อของพนักงานเสริฟ จะได้มาจากพนักงานเก็บเงินทุกวัน

การสั่งอาหาร กดเลือกเมนูตามหน้าจอที่แสดงสีแดง (สั่งอาหาร/เครื่องดื่ม)

 

ตัวอย่าง กดเลือกประเภทอาหารตามที่ลูกค้าต้องการ

                                                   

หน้าจอจะปรากฏเหมือนภาพ กดรายการอาหารที่ลูกค้าต้องการสั่ง กดเลือกเมนูที่สั่ง เช่น

 

 

 

 

 

จากนั้นหน้าจอจะโชว์กดเลือกโต๊ะที่สั่งอาหาร

 

 

เลือกอาหารที่สั่งกี่จาน ตรวจรายการอาหาร โต๊ะทีสั่งถูกต้อง จากนั้นกดสั่งซื้อ

 

หน้าจอจะโชว์คำสั่งซื้อ รายการอาหารโต๊ะลูกค้าที่สั่ง เสร็จสิ้นการสั่งอาหาร

 

ในกรณีที่ลูกค้าต้องการสั่งอาหารเพิ่มก็ทำตามขั้นตอนเดิมด้วยการกดที่กลับด้านขวามือแล้วทำตามขั้นตอน

 

ส่วนของการรออาหาร กดเลือกเมนูห้องครัวเพื่อจะทราบเวลาเสร็จของอาหาร

ลูกค้าหรือพนักงานเสริฟต้องการทราบเวลารออาหารเป็นเวลากี่นาทีแล้ว หรือ ได้รับอาหารหรือยังพนักงานสามารถกดดูจากห้องครัว

                                   

 

เช่น  ภาพด้านล่าง โต๊ะ 1 สั่งอาหาร เวลาที่แสดง คือลูกค้ารอเป็นเวลา 00.05.39 นาที  สถานะ คือ การรอ รูปดังภาพ ถ้าอาหารเสร็จจะแสดงเครื่องหมายถูก

                                                                             

ส่วนของการคิดเงิน กดเลือกเมนูคิดเงินตามภาพที่แสดง

เช่น ถ้าลูกค้าโต๊ะ 1 เรียกเก็บเงิน กดคิดเงิน หน้าจอจะแสดงตามภาพด้านล่างพนักงานเสริฟสามารถเก็บเงินได้เลย ทุกโต๊ะ ไม่ต้องถามพนักเก็บเงิน

       

หน้าจอจะแสดงรายการอาหาร พนักงานสามารถแจ้งราคาอาหารเมื่อลูกค้าเรียกเก็บเงิน สามารถให้ลูกค้า ดูราคาและรายการอาหารที่ลูกค้าสั่งได้จากหน้าจอ  หน้าจอจะแสดง กี่หน่วย หน่วยละ ยอดรวม จากนั้นพนักงานเสริฟ กดหน้าแรกเสร็จขั้นตอน การคิดเงินรวดเร็ว ถูกต้อง ลดเวลาการรอให้กับลูกค้า

                                         

เสร็จคู่มือการใช้โปรแกรมของพนักงานเสริฟจากการสั่งอาหารจนถึงลูกค้าเรียกเก็บเงิน